Gl. Buurholt tilbyder en professionel farvesortering af korn, frø, bælgfrugter mm.
Ved hjælp af moderne teknologi gennemgår råvaren en præcis sortering efter kundens ønsker, så urenheder som eks. meldrøjer og fremmedlegemer effektivt fjernes.

Farvesortering gør det også muligt at adskille forskellige højværdiafgrøder – f.eks. en samdyrkning af linser og ærter.

Resultatet er en højere kvalitet, bedre udnyttelse af afgrøder og mindre spild.